Wodorosty Ma Kombu z Hokkaido rayu Świetnie sprawdzi się w onigiri

Świetnie sprawdzi się w onigiri i na sałatkach

Zapach kwitnącej śliwy

które potrzebujemy podbić wyrazistymi aromatami

która oferuje niezrównane doznania smakowe przy zachowaniu przystępnej ceny

glutaminę i asparaginę

Wodorosty Ma Kombu z Hokkaido rayu Świetnie sprawdzi się w onigiriMa kombu (konbu) to wysokiej jakoci odmiana jadalnych wodorostw pozyskiwanych gwnie z zatoki Funka na Hokkaido, ceniona za swj agodny, sodkawy smak i wyjtkowo bogate umami. Jest grubsza i bardziej misista ni inne odmiany, a jej jasny kolor oraz zdolno do tworzenia klarownego i aromatycznego dashi sprawiaj, e jest czsto wykorzystywana w tradycyjnej kuchni kaiseki. W porwnaniu do Rishiri kombu, ktre rwnie daje klarowne buliony, Ma kombu oferuje bardziej