Salsa Dorset Moruga Gebinde:Glas 110g Mehr als 4000 Jahre schon

Mehr als 4000 Jahre schon räuchern Americanos den Chile Jalapeño über Mezquite-Holz zum Chile Chipotle

Die getrockneten Scheinbeeren des immergrünen Zypressengewächses Juniperus communis schmecken süss und aromatisch würzig

Pflaumen uvm

Steinobst pur

Gut als Speck-Ersatz für ein ‚Chili sin carne’

Salsa Dorset Moruga Gebinde:Glas 110g Mehr als 4000 Jahre schonDie Sott'olios sind meine schlichtesten Kreationen. Sie enthalten rund 65% frische Capsicum, 30% Olio und sonst fast gar nichts. Der Moruga ist ein karibischer Scotch Bonnet. In Trinidad ist er ein Klassiker und gehrt zur Art Capiscum chinense. Er besitzt ein ausgeprgt exotisches Aroma und ist die schrfste aller klassischen Chilisorten. In der Kche, wie zu Tisch verleihen er jedem Gericht bereits in geringster Dosierung das gewisse Extra.