B&M Dry-Aged Rib Eye Steak (Angus) Titel:Dry-Aged Ribeye-Steak TK. ca. 0,3 - 0,4 kg Der Fettdeckel ist beim Garen

Der Fettdeckel ist beim Garen unbedingt am Stück zu lassen

angeboten und geliebt

400 Gramm)

ob mariniert oder nicht mariniert

Beim Schweinenacken ist die Herkunft am Schwein durch die Namensgebung mehr als deutlich: Dieser Cut wird aus dem Kamm/Nacken geschnitten und besteht aus sehr kräftigem Muskelgewebe

B&M Dry-Aged Rib Eye Steak (Angus) Titel:Dry-Aged Ribeye-Steak TK. ca. 0,3 - 0,4 kg Der Fettdeckel ist beim GarenDRYAGED: Vollmundiges Geschmackserlebnis durch 5 wchige Reifung am Knochen. Nur begrenzt verfgbar! Das Entrecte (franz.: entre = zwischen, cte = Rippe) wird auch Zwischenrippenstck, in Sddeutschland Hohe Rippe oder im Englischen Ribeye Steak genannt. Bitte beachte: Unser Fleisch ist zu 100% ein Naturprodukt und wird komplett von Hand zerlegt. Das bedeutet auch, dass das Gewicht einzelner Cuts stets variieren kann. So knnen wir nicht vor endgltigem