Patrick Baudouin – Quarts de Chaume Grand Cru "Les Zerzilles" 2017 Agriculture Biologique Der Jahrgang 1997 präsentiert sich

Der Jahrgang 1997 präsentiert sich vielschichtig

der hervorragend zu anspruchsvoller Küche passt und höchste steirische Weinqualität verkörpert

der Frucht

Statt auf breite Cremigkeit setzt Jülg bewusst auf Trinkfluss

Der Brut Nature „Verzenay“ Grand Cru von Champagne Lombard zeigt die kraftvolle und zugleich präzise Seite der Montagne de Reims

Patrick Baudouin – Quarts de Chaume Grand Cru "Les Zerzilles" 2017 Agriculture Biologique Der Jahrgang 1997 präsentiert sichLes Zersilles aus Quarts de Chaume zhlt zu den groen sen Chenin Blanc Weinen der Loire und zeigt eindrucksvoll die auergewhnliche Verbindung aus Konzentration, Mineralitt und Frische. Die schieferreichen Bden verleihen dem Wein eine markante salzige Spannung und eine enorme Tiefe, whrend Patrick Baudouin die Lage kompromisslos terroirgeprgt und naturnah interpretiert. Dadurch wirkt der Wein trotz seiner Se unglaublich przise und transparent. 2017