Vangone | Estate Cabernet Sauvignon - 2016 Entscheidend war die langsame Entwicklung

Entscheidend war die langsame Entwicklung der Aromen

Die Struktur des Jahrgangs ist klar erkennbar und verleiht dem Wein Tiefe und Eleganz

das dem Wein Tiefe und Finesse verleiht

gestaltete das Label des 2019er Jahrgangs

Wir haben von beiden Weinen nur 36 Flaschen erhalten

Vangone | Estate Cabernet Sauvignon - 2016 Entscheidend war die langsame EntwicklungTief violett schwarze Farbe und zunchst in der Nase noch etwas verschlossen. Nuancen von Blaubeerkompott, Schwarzwlder Kirschtorte, Creme de Cassis mit einem Hauch von schwarzem Tee, Unterholz, Trffel und Lavendel erkennen lsst. Am Gaumen ist er voll, reichhaltig und super konzentriert, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen und grosser Frische. Langer und mineralischer Abgang.