Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2023 Rocca di Frassinello dicht und doch erstaunlich seidig

dicht und doch erstaunlich seidig

wilden Erdbeeren und Cranberries

Das Weingut Giorgi gehört zu den prägenden Namen der Lombardei und verbindet traditionelle Weinbaukultur mit zeitgemäßer Önologie

Die teilweise traditionelle Mitvergärung oder Mitverwendung von Viognier in Côte-Rôtie passt gut zu diesem Ansatz

Mit Charcuterie

Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2023 Rocca di Frassinello dicht und doch erstaunlich seidigDer Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2023 zeigt, wie elegant und zugnglich Nebbiolo sein kann ohne dabei an Tiefe einzuben. Er verbindet die typische Finesse und Struktur dieser edlen Rebsorte mit einer saftigen Frische, die ihn bereits jung uerst trinkfreudig macht. Als Nebbiolo dAlba positioniert er sich zwischen Alltagscuve und groen Barolo Barbaresco Weinen ein prestigetrchtiger Botschafter des Piemont zum fairen Einstieg.