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Kellerei Terlan: Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2023 , 0.75l Alto Adige DOC Erziehungssystem: Guyot

Kellerei Terlan: Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2023 , 0.75l Alto Adige DOC Erziehungssystem: Guyot

Name: Kellerei Terlan: Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2023 , 0.75l Alto Adige DOC Erziehungssystem: Guyot
Brand: yutopean.com
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Kellerei Terlan: Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2023 , 0.75l Alto Adige DOC Erziehungssystem: GuyotWein Herkunftsgebiet: Sdtirol Italien DOC Gebiet: Sdtirol Sorte: 100 % Merlot Hhenmeter: 250 280 m Ausbau: Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschlieend langsame Maischevergrung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Sureabbau und Reife fr 12 Monate teils im groen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%). Fr den Ausbau in den Barriquefssern werden ein Drittel neue

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Description

Erziehungssystem: Guyot

fein duftige und mineralisch geprägte Nebbiolo hervor

Pflanzdichte: 3

anstatt sie

420 – 600 m)

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