Domaine Jean Fournier – Marsannay blanc Cuvée Saint-Urbain 2023 MAGNUM EU-Bio-Weingut mineralischen Sauvignon-Blanc-Stil

mineralischen Sauvignon-Blanc-Stil

Struktur und eine sehr trockene

Gerade diese Balance aus Frische und Tiefe macht den Wein so faszinierend

tiefgründig und zugleich von bemerkenswerter Präzision geprägt

doch die kalkreichen Höhenlagen von Saint-Émilion sorgen dafür

Domaine Jean Fournier – Marsannay blanc Cuvée Saint-Urbain 2023 MAGNUM EU-Bio-Weingut mineralischen Sauvignon-Blanc-StilDie Cuve Saint Urbain zeigt die besonders przise und mineralische Seite von Marsannay blanc. Die kalkreichen Bden im Norden der Cte de Nuits verleihen dem Chardonnay eine khle Spannung und eine klare, geradlinige Struktur. Jean Fournier arbeitet bewusst terroirgeprgt und mit sehr zurckhaltendem Ausbau, wodurch der Wein unglaublich transparent und lebendig wirkt. 2023 zeigt sich offen und energiegeladen, gleichzeitig aber ruhig und harmonisch