François Guy Bücher Ein fruchtig-herber aus Weinalkohol destillierter

Ein fruchtig-herber aus Weinalkohol destillierter Absinth von Pernot

einem Spirituosenladen in Paris mit großer Absinthauswahl

Die Wermutnote ist dominant aber im Vergleich zu anderen Aymonier Absinthen eher dezent

das Wasser wie bei einer Fontäne in dünnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen

geschmacklich erinnert der `Absente´ wohl auch aufgrund des niedrigen Wermutanteils stark an Pastis

François Guy Bücher Ein fruchtig-herber aus Weinalkohol destillierterDie Brennerei wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders, nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Der `Franois Guy ist ein krftiger und zugleich unglaublich milder Absinth, nicht ohne Grund hat er zwischen 2004 und 2006 drei