The Choya Extra Shiso Camigliano Domaine Gourt de Mautens wurde

Domaine Gourt de Mautens wurde 1996 von Jérôme Bressy in Rasteau gegründet und gilt heute als Kultadresse der Südrhône

Albert „Barriques d’Or“ von Plaimont ist eine edelsüße Rarität aus dem südwestlichsten Zipfel Frankreichs – schwelgerisch

Im Glas zeigt sich dann

Die Trauben stammen aus hochgelegenen Lagen im Valpolicella Classica rund um Negrar (Venetien)

Trüffelpasta sowie gereifter Pecorino

The Choya Extra Shiso Camigliano Domaine Gourt de Mautens wurdeThe Choya Extra Shiso ist ein Premium Umeshu, der die Eleganz der japanischen Ume Frucht mit der aromatischen Frische roter Shiso Bltter verbindet. Er gehrt zur hochwertigen Extra Serie von Choya und reift 23 Jahre, bevor er mit ganzen Ume Frchten in die Flasche gefllt wird. Verwendet werden ausschlielich Nanko Ume aus Kishu eine der begehrtesten Ume Sorten Japans sowie Zuckerrohralkohol, was fr besondere Reinheit und Klarheit im Geschmack sorgt.