Shun Classic Kochmesser Farbe-Schwarz heißem Wasser und Bürste

heißem Wasser und Bürste

Die beidseitig geschliffene Klinge besteht im Kern aus VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt

Diese Optik verleiht dem Messer in Kombination mit dem grauschwarz melierten Griff ein eindrucksvolles Gesamtbild

In Kombination mit dem eleganten

Die Oberflächenhärte liegt zwischen 70-72 HRC

Shun Classic Kochmesser Farbe-Schwarz heißem Wasser und BürsteDie Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis prsentiert sich eine beraus hochwertige Damastmesser Serie, die bis ins kleinste Detail ausgereift und konsequent auf bestndige Schrfe ausgerichtet wurde. Die Messer sind damit hervorragend fr den professionellen Gebrauch geeignet. Schn anzusehen sind die Shun Classic Klingen wegen