Chablis Grand Cru Les Clos Hommage à Louis Domaine Droin, 2023 Vigna 800 Sehr dünner Boden (15–20 cm)

Sehr dünner Boden (15–20 cm) an einem steilen Hang

49 Hektar dieser Appellation

etwa Emmanuel Cruse als verantwortlicher Eigentümer und Direktor sowie dasselbe Team

die Auswahl der Parzellen und ein sensibles Holzmanagement einen Bordeaux hervorbringen

aber auch belastbare Tannine mitbringen

Chablis Grand Cru Les Clos Hommage à Louis Domaine Droin, 2023 Vigna 800 Sehr dünner Boden (15–20 cm)Domaine Droin Chardonnay aus Chablis Grand Cru 2023 verbindet kalkige Przision mit Tiefe und zeigt die khle Eleganz des Kimmeridgium. ber den Wein Die Trauben fr diesen Chardonnay stammen aus dem Chablis Grand Cru in der Bourgogne, wo Kimmeridgien Kalk und Mergel den Weinen ihre straffe, salzige Linie geben. Das Terroir ist in dieser Lage entscheidend, denn es verbindet Reife mit einer khlen, sehr klaren Aromatik. Domaine Droin arbeitet hier mit dem