Garam Masala Gebinde:Dose 50g frischen Kräutern (insbesondere Rosmarin

frischen Kräutern (insbesondere Rosmarin

Baharat passt zu Fleisch - insbesondere Rind

aromatischer und klarer wie die meisten anderen Kulturformen

mit Noten von grünem Tee und Kiefernnadeln und eine süsse Schärfe

Wurzel und Blatt: süss

Garam Masala Gebinde:Dose 50g frischen Kräutern (insbesondere RosmarinGaram Masala ist das einzige vereinende Element der 1000 Vlker und mindestens eben so vielen verschiedenen Kchen des indischen Subkontinents. Es wird erst ganz am Schluss und zustzlich zu den bereits verwendeten Gewrzen ins Gericht gegeben. Hauptbestandteil der Mischung sind Pfeffer und Nelken. Sie kann auch in der europischen Kche vielfltig eingesetzt werden. Insbesondere im Winter und generell fr Schmorgerichte.