Château Pavie Macquin 2019 Le Marchesine vor allem auf Tuffeau-Böden

vor allem auf Tuffeau-Böden

Nach der Lese werden die Trauben schonend vinifiziert und der Wein reift in Terracotta-Amphoren

Kakao und süßen Gewürzen

die durch Aromen von Aprikose und Zitronenzeste ergänzt wird

Der Abgang ist langanhaltend und klar

Château Pavie Macquin 2019 Le Marchesine vor allem auf Tuffeau-BödenPavie Macquin 2019 ist ein kraftvoller, zugleich prziser Saintmilion, der die Tiefe des Jahrgangs mit der khlen Mineralitt seines KalksteinPlateaus verbindet. Merlotdominiert mit Anteilen von Cabernet Franc und etwas Cabernet Sauvignon, zeigt er heute mehr Finesse und weniger Extraktion ein klarer Stilwandel hin zu Eleganz. Benannt nach Albert Macquin, dem Pionier der Pfropfunterlagen, der Bordeaux nach der Reblauskrise mitgerettet hat, gehrt das Gut