Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-mexiko-und-suedamerika 1 St aus der Kategorie

1 St aus der Kategorie Non Food / Hardware / Grillzubehör

Valrhona Pralinen "Avelina Dulcey"

Diese Varietät ist wegen ihrer Konsistenz nicht für eine industrielle Verarbeitung geeignet

Edler Karton zum Verschenken von 3 Flaschen Wein

Diese besonders kleinen Gurken sind in einer Essiglake eingelegt

Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-mexiko-und-suedamerika 1 St aus der KategorieIota ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen erhalten wird, die an den Nordatlantikksten sowie in philippinischen und indonesischen Gewssern heimisch sind. Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften ermglicht Iota die Produktion von weichen, elastischen Gelees. Auch heie Gelees werden mit Iota mglich. Iota ist auerdem ein ideales Geliermittel fr strker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen, Sahne und Cremes. So lassen sich mit Iota