Büffel Mozzarella, Cardinali (ca. 16g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g sub-wurst-spezialitaeten Seit einigen Jahren ist die

Seit einigen Jahren ist die Manufaktur aktiv im "100 Jahre-Projekt"

Die Panademischung wird mit kaltem Wasser glattgerührt und kann sofort zum Umhüllen von Gemüse

wo ein natürliches Duftnote von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist

weswegen er Ebenfalls viel in der Herstellung von Kaugummis eingesetzt wird

Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C erzeugt

Büffel Mozzarella, Cardinali (ca. 16g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g sub-wurst-spezialitaeten Seit einigen Jahren ist dieUnser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird von Hand gefertigt in einem familiren Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien produziert. Eine besondere hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Bffelmilch ist der Grund fr einen spezifisch intensiven Aroma. Die vorliegende Konsistenz ist dabei angenehm sahnig und milchig. Die vorliegende Eigenschaften verhalfen diesem Mozzarella zum Titel "Bester Bffel Mozzarella in Deutschland" !