Corton Charlemagne Grand Cru Alvina Pernot, 2024 Tolpuddle bei jungen oder besonders komplexen

bei jungen oder besonders komplexen Jahrgängen kann eine Dekantierung von 1 bis 2 Stunden die Aromen zusätzlich öffnen

Die Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahl oder Holz statt

Der Umgang mit dem Wein ist dabei zurückhaltend

Das Anwesen wurde von der Familie Arnaud erworben und erlangte unter ihrem Besitz Anerkennung für die Herstellung hochwertiger Weine

Bekannt wurde Wittmann vor allem durch seine hochbewerteten Rieslinge von Lagen wie Morstein und Aulerde

Corton Charlemagne Grand Cru Alvina Pernot, 2024 Tolpuddle bei jungen oder besonders komplexenCorton Charlemagne zhlt zu den groen weien Grand Crus Burgunds, und Alvina Pernot bringt hier ihre sehr przise, elegante Handschrift ein. Der 2024er Jahrgang verbindet die kraftvolle Tiefe der Lage mit einer klaren, mineralischen Stilistik ein Wein fr Liebhaber groer Chardonnay Weine mit Finesse und Spannung. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich typischerweise ein helles, glnzendes Strohgelb mit feinen grnlichen Reflexen. In der Nase erwartet man bei