RE Mediterráneo 2022 Südafrika Minimale Intervention

Minimale Intervention

Die Trauben für beide Rebsorten stammen von sehr alten Weinbergen und werden ohne künstliche Bewässerung bewirtschaftet

und es hat sich ein regelrechter Hype entwickelt

Schokolade und einer blutigen Note - sehr feine Tannine

Füllung französischer Eiche für 8 Monate vor dem Verschnitt und der Abfüllung gereift

RE Mediterráneo 2022 Südafrika Minimale InterventionDieses mediterrane Cuve ist die neueste Kreation von Pablo Morand Junior und hat in Chile schon fr groes Aufsehen gesorgt. Der Wein ist ist eine moderne Interpretation von diesen wunderbaren Mittelmeersorten und bereits in der Nase wunderbar prsent. Die drei verschiedenen Traubensorten fr diesen Wein werden von Granit und Terrakotta Hgeln gewonnen, zur gleichen Zeit geerntet und fr eine lngere Zeit gemeinsam mit ihren Schalen vergoren, um eine