Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2018 DBMG Jim Barry mit subtilen Anklängen von Gewürzen

mit subtilen Anklängen von Gewürzen und mineralischen Akzenten

Es ist verlockend

Der Boden hat eine natürliche Entwässerung durch den Hang

Die malolaktische Gärung erfolgt überwiegend im Tank

Die Ernte erfolgt von Hand und der Wein reift in einer Mischung aus gebrauchten und neuen französischen Eichenfässern

Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2018 DBMG Jim Barry mit subtilen Anklängen von GewürzenEin seltener Single Cru Barolo aus Serralunga dAlba, abgefllt in der prestigetrchtigen Double Magnum (3 L) ideal fr groe Tafeln und auergewhnlich lange Reifung. Der Cerretta 2018 von Giacomo Conterno vereint kraftvolle Struktur mit kristallklarer Frucht und bemerkenswert fein polierten, doch griffigen Tanninen. Als Ikone des traditionellen Barolo Stils knpft Conterno mit dieser Lage an eine lange Geschichte kompromissloser Qualitt an. Geschmacksprofil