Château Canon 2016 La Mission Haut-Brion Mit seinem hohen Chardonnay-Anteil und

Mit seinem hohen Chardonnay-Anteil und der sorgfältigen Auswahl der reinsten Traubensäfte schafft dieses Meisterwerk eine beeindruckende Balance aus Frische und Finesse

serviert dazu einfach gebratenen Fisch mit Buttergemüse und lässt den mineralischen Nachhall des Weins wirken

Thomas Niedermayr's Hof Gandberg Souvignier Gris Bio 2021 ist ein herausragendes Beispiel dafür

Für junge Flaschen empfiehlt sich ein behutsames Karaffieren von 1

Der 2022er Jahrgang bietet beste Voraussetzungen für eine weitere Reifung

Château Canon 2016 La Mission Haut-Brion Mit seinem hohen Chardonnay-Anteil undChteau Canon 2016 ist Saint milion in Bestform: ein fein geschliffener, spannungsgeladener Premier Grand Cru Class B aus einem groen Bordeaux Jahrgang. Die Cuve aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc reifte 18 Monate in franzsischen Barriques, davon 70% neu das verleiht Tiefe, seidige Textur und nobles Holz. Geprgt vom kalkreichen Hochplateau direkt oberhalb der mittelalterlichen Stadt, verbindet er jahrhundertealte Tradition mit moderner Przision.