GAMLA Brut 2025 Langsame und kalte Gärung trägt

Langsame und kalte Gärung trägt dazu bei

Jedoch verbessert sich die Flasche mit Geduld und bleibt ein Jahrzehnt oder sogar noch länger in ausgezeichnetem Trinkzustand

Ein «Mediterranean» wird sich in der Flasche unter geeigneten Bedingungen über einige Jahre hinweg verbessern und bleibt in ausgezeichnetem Trinkzustand

ohne gefiltert zu werden in Flaschen abgefüllt

der seinen einzigartigen Sortencharakter zum Ausdruck bringt

GAMLA Brut 2025 Langsame und kalte Gärung trägtGeschmacksoten Der Gamla Brut offenbart frische Noten von Limette, Zitrone, Birne, Blumen, Mineralien und einen Hauch von gerstetem Brot. Der prickelnde Wein hat eine erfrischende Sure und einen langanhaltenden Abgang, womit das konsumieren zu einem reinen Vergngen wird. Herstellung Der Sekt wird besonders streng, aus einer Mischung von Chardonnay und Pinot Noir, nach der traditionellen Methode hergestellt. Dies umschliesst die Handernte, das pressen