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Quitte | Brandjung Steinhauser dass die Steine nicht beschädigt
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Quitte | Brandjung Steinhauser dass die Steine nicht beschädigtAuf unseren Streuobstwiesen von Klaus Jung darf die Quitte natrlich nicht fehlen. Da liegt es nahe, dass wir auch den "Kydonischen Apfel" zu einem edlen Brand verarbeiten.

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Description

dass die Steine nicht beschädigt werden

die Zitronenzesten abgeschält und die Zitronen ausgepresst

Ist die Maische durchgegoren

Der Obstbrand Barrique von STILVOL

BARRIQUEFASS: Der Reifeprozess findet in unterschiedlich alten EX-Bourbon Fässern statt

Quitte | Brandjung Steinhauser dass die Steine nicht beschädigtAuf unseren Streuobstwiesen von Klaus Jung darf die Quitte natrlich nicht fehlen. Da liegt es nahe, dass wir auch den "Kydonischen Apfel" zu einem edlen Brand verarbeiten.

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