Sauerbraten Fleisch Das Roastbeef (oder Rumpsteak) ist

Das Roastbeef (oder Rumpsteak) ist das Zwischenrippenstück aus dem hinteren Teil des Pferdes

da speziell ausgesuchte Stücke ca

zwei Wochen optimal durchgezogen und bereit für die Zubereitung

können Sie die Einlegedauer variieren

Durch die bestehende Saftigkeit ist das Fleischstück schon nach sehr kurzer Zeit genussbereit

Sauerbraten Fleisch Das Roastbeef (oder Rumpsteak) istVariierbare Einlegedauer Der Sauerbraten wird bei uns per Hand in eine Mischung von Essig und Gewrzen eingelegt. Je nach Belieben der Geschmacksintensitt, knnen Sie die Einlegedauer variieren. Unserer Erfahrung nach, ist der Braten nach ca. zwei Wochen optimal durchgezogen und bereit fr die Zubereitung. handverarbeitet wrzig hochwertige Zutaten Zutaten Pferdefleisch, Trinkwasser, Branntweinessig, Zwiebeln, Dextrose, Speisesalz, Gewrze