70/30 Pietro Junior IGT Spirituosen Bevor der Cognac für lange

Bevor der Cognac für lange Zeit in Barrique-Fässern aus französischen Eichen reift

Eine Mikroproduktion

Baumnüsse

oder zu Garnelen und Hummer gereicht – der Nicaise-Rosé Grand Reserve Brut ist immer zur richtigen Stelle

Spezielles: Levin Blanc de Blanc - die natürliche

70/30 Pietro Junior IGT Spirituosen Bevor der Cognac für langeDer 70 30 ist ein aussergewhnlicher Rotwein aus dem Veneto, der aus einer ungewhnlichen Kombination von Corvina und Cabernet Sauvignon besteht. Der Wein wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, die drei Monate lang getrocknet werden, um die Konzentration von Zucker und Aroma zu erhhen. Nach der Grung reift der Wein in verschiedenen Behltern, darunter Amphoren aus Terracotta, die dem Wein eine besondere Mineralitt verleihen. Degustation: Der Wein