2023 Sternenglanz Weißburgunder, Gutswein Weingut Gysler, Rheinhessen Süßwein Klassisch burgundisch gedacht ist Coq

Klassisch burgundisch gedacht ist Coq au Vin eine sehr stimmige Wahl

die man bei großen Weinen aus Pessac-Léognan sucht

weil die Frucht des Cabernet Franc und seine feine Würze dort besonders natürlich wirken

Parker beschreibt ihn sehr treffend und nennt ihn seinen „Happy Wine“: Man nehme drei Dinge – Syrah

beginnend mit fünf Monaten in Töpfen für 50% der Produktion

2023 Sternenglanz Weißburgunder, Gutswein Weingut Gysler, Rheinhessen Süßwein Klassisch burgundisch gedacht ist CoqDer 2023er Sternenglanz Weiburgunder aus dem renommierten Weingut Gysler in Rheinhessen beweist eindrucksvoll, dass der Weiburgunder alles andere als eine anonyme Rebsorte ist. Diese Weinperle zeigt eine faszinierende Komplexitt mit Aromen von Steinfrchten, weien Blumen und einem Hauch von frischen schwarzen Johannisbeeren, begleitet von knackiger Zitrus Apfelsure, Krutern und kalkigen Mineralien. Die geringe Restse von nur 2,8 g l und die lebendige