Domaine Charvin Charvin Châteaneuf-du-Pape 2020 MG Promontory naturnahe Bewirtschaftung mit strengem Rebschnitt

naturnahe Bewirtschaftung mit strengem Rebschnitt und Ertragskontrolle

Der Ausbau auf der Hefe dauert oftmals mehrere Jahre und die Dosage bleibt bei Extra Brut außerordentlich niedrig

langsame Gärung und eine ausgedehnte Mazerationszeit ermöglichen es

ohne sie zu überwältigen

Mit der Verbindung von traditionellem Wissen und modernen Methoden produziert Cherubini charakterstarke

Domaine Charvin Charvin Châteaneuf-du-Pape 2020 MG Promontory naturnahe Bewirtschaftung mit strengem RebschnittCharvin Chteauneuf du Pape 2020 in der Magnum (1,5 L) ist ein Paradebeispiel fr die reine, traditionelle Stilistik der Appellation kraftvoll, doch przise und von bemerkenswerter Frische getragen. Die Cuve aus 82% Grenache, 5% Mourvdre, 5% Syrah sowie gleichen Teilen Vaccarse und Counoise reifte 21 Monate in Betontanks, ganz ohne Holz, was die Frucht und die Wrze des Terroirs unverflscht hervorhebt. Als historisch gewachsenes Familienweingut steht