Françoise Bedel – Champagner "Jouvence" extra brut 2013 Weinglas Dadurch wirkt der Péby Faugères

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Françoise Bedel – Champagner "Jouvence" extra brut 2013 Weinglas Dadurch wirkt der Péby FaugèresEin Champagner des Rekordjahrgang 2013 aus dem Vale de la Marne von Franoise Bedel. Besteht zu 95% aus Pinot Meunier. Der Ausbau des Weins erfolgte im Stahltank, 6 Jahre lang auf der Hefe, ohne Schwefelzufuhr. Das Ergebnis ist ein hochkomplexer, goldgelb glnzender Perlwein mit viel Wrze und Kraut in Aroma und Geschmack, das nach und nach in gelben Apfel und Trockenfrucht bergeht. Die Weingrten von Franoise Bedel liegen am uersten Westrand der

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