Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico 2023 Brugtmoms Der er stadig meget godt

Der er stadig meget godt at opdage i Bourgogne og Domaine Parigot hører klart hjemme i den kategori

er en forening af både planter og wildlife

krydderier og et strejf af ristede noter

næsten saltet finish

men kan fortsætte med at udvikle sig i yderligere 8–10 år

Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico 2023 Brugtmoms Der er stadig meget godtEn frisk, let og super charmerende fra en af Venetos absolutte topproducenter Lorenzo Begali. Den er lavet p 65% Corvina, 30% Rondinella plus 5% vrige lokale druesorter, s den er p alle mder forankret i Veneto. Druerne hstes ved hndkraft og for at lade frugten komme maksimalt til udtryk lagres den p stltanke i tre mneder. Ud er kommet en vin som straks bringer mindelser om italienske fortovsrestauranter med fantastisk stemning og f, enkle retter p