101. Koi Murasaki 100 ml Saishikomi Isegura ก่อตั้งขึ้นในปี 1914 บนเส้นทางโทไกโด เมืองย็อกไกอิจิ

Isegura ก่อตั้งขึ้นในปี 1914 บนเส้นทางโทไกโด เมืองย็อกไกอิจิ จังหวัดมิเอะ สืบทอดกิจการมาถึง 5 รุ่น ที่นี่มีความภาคภูมิใจใน "โชยุ Tamari" อันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคโทไก พร้อมกับรักษาและพัฒนาการผลิตโชยุและมิโสะแบบดั้งเดิมให้เข้ากับยุคสมัย

เกาะโชโดชิมะ จังหวัดคากาวะ เป็นแหล่งผลิตโชยุที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ แม้ปัจจุบันจะมีโรงหมักหลงเหลืออยู่ 22 แห่ง แต่ Yamahisa (ยามะฮิสะ) คือหนึ่งในชื่อที่โดดเด่นที่สุด โดยเฉพาะในร้านจำหน่ายสินค้าเพื่อสุขภาพ เพราะยามะฮิสะคือผู้บุกเบิกกลุ่มแรกๆ ในญี่ปุ่นที่เริ่มทำโชยุจากวัตถุดิบออร์แกนิกอย่างจริงจัง

โชยุที่ผลิตจากถั่วเหลืองเขียวฮอกไกโด จาก Katakami Shōyu (片上醤油) จังหวัดนารา

น้ำส้มสายชู

คาโบนาร่าสไตล์ญี่ปุ่น: ลองเปลี่ยนเส้นพาสต้าเป็นเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม ดะชิขวดนี้จะเข้าไปชูรสชาติที่เข้มข้นของไข่ ชีส และนม ให้มีกลิ่นอายแบบญี่ปุ่นที่หรูหรา

101. Koi Murasaki 100 ml Saishikomi Isegura ก่อตั้งขึ้นในปี 1914 บนเส้นทางโทไกโด เมืองย็อกไกอิจิSuehiro Shyu () 3 "Koi Murasaki" Murasaki Shoyu Suehiro Shoyu "Shokunin Shoyu" " !!" Saishikomi "" Suehiro Shoyu "" () Suehiro Shoyu "" (Saccharification) : (Yaki Onigiri) Koi Murasaki Tips: Saishikomi ? Koi Murasaki + + , "" Koi Murasaki (Gyudon): Koi Murasaki : : , , , Shokunin Shoyu No. 101