Salsiccia stagionata artigianale di fegato - 300gr guanciale stagionato viene prodotto nella frazione di

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Salsiccia stagionata artigianale di fegato - 300gr guanciale stagionato viene prodotto nella frazione diSalume fatto con fegato, spalla e pancetta proveniente da maiali italiani selezionati. La carne una volta macinata viene condita con sale pepe ed altri aromi naturali e fatta stagionare per circa due settimane e mezzo. Il suo sapore deciso ed intenso ma gradevole al palato e ricorda sapori antichi. Si presta per ottimi aperitivi ed antipasti. CARATTERISTICHE Prodotto senza glutine e senza lattosio. Prodotto artigianalmente a partire da materie prime

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