Japanskt rivjärn – Oroshigane Fiberrik Timex och Bearbricks

Timex och Bearbricks

L (Längd 71 cm Bredd 55 cm)

När bönorna ångats och blandats med jästsvamp sker pressning och tappning på särskilda stålfat för fermentering och lagring i minst nio månader

Deras varma

Med en matchasked "Chashaku" i bambu doserar matchan med perfekt precision

Japanskt rivjärn – Oroshigane Fiberrik Timex och BearbricksRivjrn av rostfritt stl frn den japanska kvalitetsproducenten Tsuboe perfekt fr att gra sin egen wasabi med! Detta fantastiskt vackra precisionsjrnet r ven knt som Oroshigane och r srskilt utformad fr vxter och rter som exempelvis ingefra, pepparrot, rttika, rdisor och citrusfrukter, vilka annars r svra att riva tillrckligt fint. Till skillnad mot vsterlndska rivjrn har det inga perforerande hl och ger drmed en mycket finare rivning och zest. Passar