Sociando Mallet Haut-Médoc - Magnum 1,5L, 2022 Domaine Vincent Pinard Den typen av vinifiering ger

Den typen av vinifiering ger både rymd och precision

men den livliga syran håller allt i schack och gör stilen mer precis än tung

För en klassisk regional kombination är provensalskt inspirerad lammstek eller daube en självklar väg

Den typen av vinifiering passar Saint-Estèphe väl

Det här är en plats där dräneringen hjälper rankorna att söka sig djupt ner

Sociando Mallet Haut-Médoc - Magnum 1,5L, 2022 Domaine Vincent Pinard Den typen av vinifiering gerSociando Mallet 2022 Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc visar Bordeaux med precision, mrk frukt och frisk struktur i en klassisk, sval tolkning. Om vinet Sociando Mallet 2022 kommer frn Haut Mdoc, dr grus och lera ger cabernet sauvignon och dess fljeslagare god drnering men ocks frmga att behlla lite fukt i torra perioder. Det r en appellation dr serisa viner ofta byggs p stramhet och lngd snarare n omedelbar frukt, och just hr mrks det tydligt i hur