nakiri 165 vg10 japansk handsmidd knivblad Titel:Default Title utan en bit historia i

utan en bit historia i handen

Två sidor med olika funktion: superfin (1200 grit) för polering och lädersida för strigling

tillverkat i kolstål 80CrV2

och ger en jämn och förutsägbar skärupplevelse

fräsas och slipas med hög precision

nakiri 165 vg10 japansk handsmidd knivblad Titel:Default Title utan en bit historia iDetta knivblad r inspirerat av japansk hantverkstradition, dr precision, balans och rena snitt str i fokus. Nakiri formen r knd fr sitt raka blad och hga profil, vilket ger jmn kontakt mot skrbrdan och mycket precisa snitt. Bladet har en karakteristisk damaskstruktur kombinerat med en handsmidd finish, som ger ett exklusivt och levande uttryck. Denna typ av blad r utvecklat fr effektiv och kontrollerad kapning, srskilt dr rena snitt och noggrannhet r