montenidoli carato vernaccia di san gimignano docg 2021 Rosévin Vinifieringen utfördes genom 5 dagars

Vinifieringen utfördes genom 5 dagars fottrampning i vingården

Druvorna till denna Barbaresco kommer från vår Montefico cru-vingård i Barbaresco

samtidigt som den behåller sin graciösa elegans

Smaken är mjuk och fin med toner av en ädel bitterhet

Druvorna till detta vin kommer från 30 år gamla vinstockar på en liten 0

montenidoli carato vernaccia di san gimignano docg 2021 Rosévin Vinifieringen utfördes genom 5 dagarsEtt fantastiskt fylligt och elegant vin. Tankarna gr genast till vackra vita viner frn Bourgogne. Vernacciavxterna trivs i den sandiga kalkstensjorden i San Gimignanos hjder. 350 m ver havet. Den obehandlade juicen gr direkt i ekfat. 12 mnader p franska barriques (225L) och slutligen minst 24 mnader p flaska. Frgen r vackert gyllene. Doften r intensiv och full av olika parfymer, inklusive jasminblomma och citron. Smaken r delikat. Noter av