Domaine Des Ardoisières Cuvée Améthyste Rouge Domaine Igp Vin Des Allobroges, 2021 Jaeger-Defaix I munnen är 2022-årgången medelfyllig

I munnen är 2022-årgången medelfyllig och följsam

Slottets historiska vingårdar utgör en av de stora referenserna i Bordeaux

Eftersmaken är ren

Bland charkuterier fungerar det fint med lufttorkad skinka

Château Ausone Cabernet Franc från Saint-Émilion 2019 förenar kalkstensdjup

Domaine Des Ardoisières Cuvée Améthyste Rouge Domaine Igp Vin Des Allobroges, 2021 Jaeger-Defaix I munnen är 2022-årgången medelfylligDomaine Des Ardoisires Mondeuse 2021 frn Savoie bjuder p energisk frukt, krydda och mineralitet i en elegant, bergsnra stil. Om vinet Domaine Des Ardoisires arbetar i Savoie, nrmare bestmt i Combe de Savoie, dr Mondeuse trivs i sval luft och p skifferrika jordar. Den hr typen av lge ger ofta sm skrdar och druvor med tydlig syra, fin aromatik och naturlig struktur, ngot som passar Mondeuse mycket bra. Odlingen hr r ekologisk och biodynamisk, vilket