Citronskal · Hackad · EKO Vikt (g):1000 g vid marinering

vid marinering

och är främst populär i köken i Europa

Den är något sötare och hetare än konventionell svartpeppar

och är liksom bladen och stammen en av de mest populära kryddorna i svenska kök

I Sverige används ekologisk Cayennepeppar ofta i ägg

Citronskal · Hackad · EKO Vikt (g):1000 g vid marineringCitron (Citrus limon) r en av vra mest populra citrusfrukter, och kommer ursprungligen frn Asien, men odlas numera ver stora delar av vrlden. Ekologiska citronskal r populra som ingredienser i bakverk och andra stsaker, men ocks som en frisk smaksttare i soppor och grytor, och i synnerhet tillsammans med fisk och skaldjur. Indien, Mexiko och flera sydamerikanska lnder r stora producenter av ekologisk citron.