Carafa 1 Special Maltextrakt Den passar en lång rad

Den passar en lång rad ölstilar – från brittisk bitter till lagerliknande ales – och ger ett klart

Den balanserar mörka ölstilar genom att ge fyllighet och djupa maltiga smaker

torrt öl med mild fruktighet och bra kropp

Ger en traditionell

Den ger en klassisk jästprofil med subtila kryddiga och fruktiga estrar

Carafa 1 Special Maltextrakt Den passar en lång radCarafa Special I frn Weyermann r en avskalad, mrkrostad malt som ger let en djup frg och milda rostade toner utan att bidra med onskad strvhet eller aska. Eftersom den r avskalad (dehusked) minskar den bittra och torra smaker som kan uppst med andra mrka maltsorter. Egenskaper: Frg: 8001 000 EBC Smakprofil: Mild rostad maltighet, choklad, kaffe, ntiga inslag Anvndning: Upp till 5 % av maltnotan Effekt: Ger mrk frg och rostade toner utan strvhet Passar