montenidoli olio extra vergine di oliva 0 5l Rosévin Det är ett vin som

Det är ett vin som gjorts för att finnas tillgängligt redan ungt

Mycket kalk och sten

4% cabernet franc

Druvorna kommer från en parcell mitt på sluttningen med kalkhaltig lerjord och sydöstlig exponering

Det är ett vin med tydlig terroirkänsla och ett uttryck som bara blir djupare med tiden

montenidoli olio extra vergine di oliva 0 5l Rosévin Det är ett vin somOlivoljan r gjord av sorten Moraiolo som har sm och rundade svarta br. Samt Correggiolo som har strre, ovala och grna br. Det finns en perfekt kombination i kroppen frn de svarta oliverna och doften frn de grna oliverna. De gamla trden vxer i sm olivlundar p de vackra sluttningarna runt Montenidoli. Trden beskrs noggrant varje r. Den skrdas fr hand i flera omgngar frn brjan av november och vanligtvis nda fram till jul. Oljan frigrs efter ett r, d den