Torkad Shiitake-dashi "Yakidashi" Bovete Skall ej användas i ugn

Skall ej användas i ugn eller mikrovågsugn

Tamari gjord på noggrant utvalda sojabönor och mineralrikt havssalt som får fermentera i mist 3 år i producentens Minamiguras 150-åriga fat av cederträ

rotfrukter och Gyoza

Perfekt till allting grillat

Passar utmärkt till att smaksätta och marinera fisk i

Torkad Shiitake-dashi "Yakidashi" Bovete Skall ej användas i ugnTorkad shiitake svamp samsas med kombu alger i denna torkade dashi variant frn producenten Seto Tekko. Varje frpackning innehller 10 stycken sm psar som man lgger i vatten fr att gra sin egen buljong. Se nedan fr frslag p dosering: Klassisk dashi buljong 1 pse till 60cl vatten Dashi buljong "JUSU" 1 pse till 25cl vatten Lgg psen i vatten och koka upp. Lt sedan koka i tre minuter innan kastrullen tas bot frn plattan. Om du vill gra en kall buljong, lgg