Chinon Beaux Monts Breton Chinon Aoc, 2023 Chanson Monteillet där den torra stilen och

där den torra stilen och den lilla brödigheten skapar balans

Cabernet Franc och Petit Verdot de typiska grus- och lerjordarna i Margaux

eller en getosttartlett där vinets syra möter ostens krämighet på ett fint sätt

och redan i doften visar den varför Saint-Estèphe är så uppskattad av Bordeauxvänner

Certifierad ekologisk odling stärker också känslan av ett arbete nära vinstocken och jorden

Chinon Beaux Monts Breton Chinon Aoc, 2023 Chanson Monteillet där den torra stilen ochBreton Cabernet Franc 2023 frn Chinon i Loire Valley bjuder p frisk elegans, mrk frukt och kalkig energi i en ren, modern stil. Om vinet Breton arbetar i Chinon, dr Cabernet Franc trivs i ett landskap av tuffeau och ler kalkjordar som ger bde ryggrad och en distinkt mineralitet i vinet. Hr handlar mycket om att lta druvan och platsen tala tydligt, snarare n att pressa fram kraft. De ekologiska och biodynamiska arbetsstten passar vl i Loire Valley, dr