Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Domaine Lafarge, 2022 Herbelet weil das Fleisch die Tannine

weil das Fleisch die Tannine aufnimmt und die Struktur des Weins trägt

Nach der Pressung erfolgt eine behutsame Vinifikation in Edelstahl

wo der Most während der ersten Gärung in Flaschen gefüllt wird

Spannung und einem klaren mediterranen Profil prägen

begleitet von einer zarten mineralischen Nuance

Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Domaine Lafarge, 2022 Herbelet weil das Fleisch die TannineDomaine Lafarge Bourgogne Aligot 2022 zeigt Aligot aus Burgund mit klarer Frische, Mineralitt und der handschriftlichen Przision des Hauses. ber den Wein Domaine Lafarge arbeitet im Burgund seit vielen Jahren konsequent biodynamisch und ist fr einen sehr sorgfltigen Umgang mit den Parzellen bekannt. Beim Domaine Lafarge Bourgogne Aligot 2022 steht die Frische der Rebsorte im Vordergrund, dazu kommt die typische Spannung von Kalk und Tonbden, die dem