CASTELLANI TOSCA CHIANTI DOCG RISERVA Duval-Leroy Duften har noter af letkrydrede

Duften har noter af letkrydrede og modne bær

med hele druer og udsættes for en kold maceration i et par dage i ståltanke

for at sikre både kvaliteten og den autentiske uforarbejdede smag af ægte ingefær og lime

Server den til pastaretter og lyst kød

Duften er dyb og kompleks med levn fra den lange flaskelagring i form af røgtoner

CASTELLANI TOSCA CHIANTI DOCG RISERVA Duval-Leroy Duften har noter af letkrydredeDOCG er Italiens hjeste klassifikation! Funklende rubinrd nsten granatrd farve. Intens og karakteristisk duft med frugter og violer. Tr og harmonisk i munden med fljlsblde noter af mrke kirsebr og blde tanniner. Ideel til f. eks. grillet kd og pastaretter med fyldig tomatsauce. Fremstilling: De modne druer presses umiddelbart efter hsten for at minimere oxidation. Mosten grer p tanke ved kontrolleret temperatur. Nr frste gring er slut, lagres vinen