Domaine Dujac Morey Saint Denis 2012 Sidste chance Frugten og syren danser en

Frugten og syren danser en imponerende tango i munden

Champagne Deutz Cuvée William Deutz Rosé Millésimé Brut 1999 er en eksklusiv årgangsrosé fra det anerkendte champagnehus Deutz i Aÿ

for at give vinen mere tyngde uden at fadpræget bliver for dominerende

I næsen findes noter af ribs

ledsaget af krydderier og et strejf af kaffe fra vinens lange udvikling

Domaine Dujac Morey Saint Denis 2012 Sidste chance Frugten og syren danser enDomaine Dujac Morey Saint Denis 2012 er fremstillet af Pinot Noir fra flere af husets parceller omkring landsbyen, hvor kalk og lerholdige jorde giver vinene struktur og dybde. Druerne hstes manuelt og vinificeres delvist med hele klaser, hvilket bidrager til aromatisk kompleksitet og silkebld tekstur. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en andel nye fade giver subtil krydring og fylde uden at overdve frugten. I glasset viser 2012 en