Buisson - St Romain Sous La Velle 2021 blackweek Grillet laks med dildcreme

Grillet laks med dildcreme

De friske ingredienser giver et lækkert løft til dine retter og skaber en unik smagsprofil

ribs og kirsebær og smyger som om smagsløgene med Pinot Noir-druens velkendte silkebløde tekstur

smag af vilde bær

Skov's Kirsebær sauce er lavet på danske kirsebær

Buisson - St Romain Sous La Velle 2021 blackweek Grillet laks med dildcremeDenne vinmark, kaldet "Sous La Velle", hvilket betyder "under landsbyen", ligger prcis under Saint Romain le Haut, i 370 meters hjde midt p bjergskrningen. Den strkker sig over 2,5 hektar i hjertet af dalen. Med sine 60 r er denne symbolske vinmark, som i hj grad har bidraget til appellationens ry, en af de to grundlggere af godset. Vinstokkene, plantet p Saint Romains mergeljord, slr rdder i kalkstenen og tilfrer vinen en smuk mineralitet. Smagen er