Bourgogne Blanc 2025 Grenache Noir især til rød- og orangevinene

især til rød- og orangevinene

Denne vin gennemgår en første gæring i ståltanke ved kontrollerede temperaturer

En base af certificeret økologisk hvidvin

Smagsprofil: Elegant og frisk Garganega med livlig frugt

🍇 Sauvignon Blanc

Bourgogne Blanc 2025 Grenache Noir især til rød- og orangevineneChardonnay Jean og Catherine Montanet har siden 1987 vret centrale i genopblomstringen af Vzelay som vinregion. I 1999 grundlagde de Domaine de la Cadette for at skabe rlige vine med klart terroirudtryk, og i dag drives flere projekter efter samme principper. La Sur Cadette er familiens ngociant hus, hvor der arbejdes med egne druer og druer fra ligesindede bnder. Vinene laves med minimal intervention, uden klaring og filtrering og med kun ganske lidt