Cala N. 2, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2017 6 liter TEST Druesorten Gewürztraminer giver i forhold

Druesorten Gewürztraminer giver i forhold til næsten alle andre hvidvinsdruer en vin med en dybere farve

Her selekteres de bedste druer allerede fra høstens start til at indgå i denne særlige cuve

Siden årtusindeskiftet har området splintret Riojas monopol for bedre spanske rødvine

generation vinbønder i familien

000 stokke

Cala N. 2, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2017 6 liter TEST Druesorten Gewürztraminer giver i forholdDer er kligt om natten i bakkerne ovenfor vineriet Tinedo. Vekselvirkningen mellem den spanske sol om dagen og den lave nattemperatur er en af opskrifterne p de fuldmodne og smagskoncentrerede druer, der bruges til fremstillingen af Tinedos topvin Cala 2. En kologisk vin skabt af vinnrderne i lvarez Arenas famlilien og grundlagt med det intense arbejde p hjdedragene mellem Middelhavet og Toledo. Her er der bde tobak, kirsebr og lakrids i smagen.