Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Brugtmoms I think these are a

I think these are a step up over the 2012s

at den føles levende og balanceret

Denne traditionelle tilgang giver en Grand Cru med både dybde

end man normalt forbinder med appellationen Bourgogne Rouge

Serveringstemperatur bør være omkring 14-16 °C for at fremhæve kompleksiteten og den elegante syrestruktur

Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Brugtmoms I think these are aSuper vellavet, frugtrig og mineralsk Riesling fra Ludwig Hiedlers hnder. Med sit mildere mikroklima er Gaisberg historisk et af de vigtigste Riesling steder i Kamptal. Samtidig er jordforholdene yderst gunstige, s det giver kun glimrende mening at Gaisberg rangerer som Erste Lage eller 1er cru om man vil. Druerne blev hstet ved hndkraft sidst i oktober og afstilket fr presningen. Fermenteringen fandt sted p stltank det samme gjorde selve modningen,