🇮🇹 2017 MAGARI, ROSSO BOLGHERI DOC CA' MARCANDA, ANGELO GAJA (150 cl) Mandel (det kan i visse tilfælde

(det kan i visse tilfælde være nødvendigt at opvarme kældrene)

Alkohol: 41%

Grenache og Mourvèdre er vinificeret sammen for at få den bedste farve- og tanninekstrakt

som er blevet dyrket i mange år på Sicilien og er mest kendt som hoveddruen (under navnet Riddu) i hedvinen Marsala

Vinen er en værdig repræsentant for sit område og viser lige nøjagtigt det

🇮🇹 2017 MAGARI, ROSSO BOLGHERI DOC CA' MARCANDA, ANGELO GAJA (150 cl) Mandel (det kan i visse tilfældeSiden 2015 er Magari sammensat af 60% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Petit Verdot, men sammenstningen kan variere en smule efter rgang. Hver druesort bliver gret separat i stltanke. Efter endt malolaktisk gring bliver de 3 vine modnet i 12 mneder p nye og et til to r gamle barriques (225 l.). Sammenstikningen foregr nogle uger inden aftapningen. Vinen bliver yderligere lagret i min. 4 6 mneder fr afskibning. Fra druesammenstningen kunne