Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 2021 8-7 som er kendt for sin

som er kendt for sin balance mellem finesse

En afsluttende periode i flaske afrundede strukturen og gav vinen dens karakteristiske harmoni

Herefter står den på 15 måneder på franske egefade

It comes closest in style to the prodigious 1990 that proprietress Christine Valette produced 22 years ago

Winemaker Bernard Herivault går efter et super rent udtryk

Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 2021 8-7 som er kendt for sinDomaine Etienne Sauzet PulignyMontrachet 2021 prsenterer sig som en klassisk og raffineret udgave af huset, hvor renhed, mineralitet og prcision str helt centralt. I duften mdes man af citrusolie, sprd grnne bler, hvide blomster og et strejf af friskbagt brd, som giver et elegant og nuanceret frstehndsindtryk. Smagen er livlig, fint afbalanceret og prget af en stram, kalket mineralitet, som lfter vinens frugtige elementer. Lemon zest, lime, grnne bler