Spanske delikatesse kapers Halvkonserves at du vil opleve en

at du vil opleve en ægte og autentisk smag af varmrøget laks

med balance i både smag og tekstur - derfor blander vi laksens fede bugstykker med laksens nakkefilet og halestykke  – et resultat af bæredygtig udnyttelse af hele fisken og traditionelt håndværk

Vores varmrøgede og håndplukkede laks er tilberedt efter den gamle metode – nænsomt røget ved 75 grader over bøgesmuld for at fremhæve den naturlige smag og struktur

som ikke skal opbevares på køl

Med deres let svampede og saftige konsistens kombineret med en sødmefuld skaldyrssmag er de helt unikke

Spanske delikatesse kapers Halvkonserves at du vil opleve enKapers med masser af bid, syre og salte noter perfekt til tonnato. Kapers og fisk er og bliver et perfekt match. Den friske syre og det salte bid passer til stort set alle varianter af Grndals konserves og lfter smagen i enhver ret.